fbpx

Pollevie zoekt assistent bedrijfsleider

Wil jij onderdeel zijn van een ambitieus team met een uitgesproken visie?

Bekijk de mogelijkheden!

Pollevie zoekt een enthousiaste assistent bedrijfsleider ter versterking van ons ambitieuze en gastvrije service team. Vanuit een inspirerende visie streven we ernaar om alle passie en vakkennis die Pollevie in huis heeft samen te brengen tot een gedreven team met een gezamenlijk doel om onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen. Daarnaast is het belangrijk dat de vele ondersteunende taken, bijvoorbeeld rond planning en inkoop, met zorg worden vervuld. Daarom is Pollevie op zoek naar iemand met passie voor horeca die graag aan het stuur staat en afwisselende taken als een uitdaging ziet.

Zo ziet je baan er uit

Als assistent bedrijfsleider ondersteun je ons in de vele activiteiten die bij de bedrijfsvoering van ons restaurant horen.  Je hebt het overzicht in de organisatie en weet overal wat van af. Daarnaast ben je onderdeel van het serviceteam. Samen zorgen we ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt en dat ze de avond van hun leven hebben.

Verantwoordelijkheden
  • (Ondersteuning in) aansturing van het serviceteam
  • (Ondersteuning in) werving en selectie van personeel
  • (Ondersteuning in) administratieve taken o.a. met betrekking tot planning, reserveringen.
  • (Ondersteuning bij) inkoop
  • Afstemmen samenwerking met keukenteam
  • Ontvangen, informeren, adviseren en bedienen van de gasten; zorgen dat het hen aan niets ontbreekt en dat ze een geweldige avond hebben.
Wat wij vragen
  • Een 'mensen mens' met passie voor horeca
  • Gedreven om bestaande kennis uit te breiden
  • Horeca-ervaring en/of een afgeronde horeca-opleiding
  • Representatief, flexibel, stressbestendig, oog voor detail, gevoel voor kwaliteit
Wat wij bieden
  • Een passend salaris afhankelijk van ervaring, kennis en opleidingsniveau
  • Een gepassioneerd team met veel vakkennis
  • Een inspirerende werkomgeving waar je veel kunt leren
  • Een wijnbibliotheek met meer dan 150 wijnen op voorraad
  • Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling

Ken je of ben je degene die we zoeken? Neem dan contact op met Ellis via 073-5184646

Soort dienstverband: 32-40 uur (minder uren zijn bespreekbaar)

Insert Content Template or Symbol



Pollevie

Hofvijver 2b

5223MC, 's-Hertogenbosch

Parkeren kan het best in parkeergarage ”Het Paleiskwartier“, uitgang zuid. Deze garage hanteert een laag tarief.

Openingstijden

Maandag: gesloten
Dinsdag: Vanaf 17:30
Woensdag t/m vrijdag vanaf 12.00
Zaterdag en zondag vanaf 13.00

Contact

Email: mail@pollevie.nl

Tel: 073 518 4646

Pollevie

Hofvijver 2b
5223MC, 's-Hertogenbosch


Parkeren kan het best in parkeergarage ”Het Paleiskwartier“,  uitgang zuid. Deze garage hanteert een laag tarief.

Openingstijden

Woensdag vanaf 18.00 uur.
Donderdag t/m zondag vanaf 12.00 uur.

In verband met vakantie zijn we op woensdag 28 juli en

woensdag 4 augustus t/m woensdag 11 augustus gesloten.

Contact

Email: mail@pollevie.nl

Tel: 073 518 4646