Kerst bij Pollevie

Onze chefs hebben weer een heerlijk kerstmenu samengesteld vol feestelijke elementen.

U kunt natuurlijk weer kiezen voor een groentemenu of een vlees-vismenu.

Kerstmenu groenten

Gerijpte bieten | kvas | pepita | cassisblad

Ravioi| wilde paddenstoelen | truffel | eekhoorntjesbrood-boullion

Aardpeer | trompette de la mort | Bombay sapphire*

Notenpaté | pompoen | tomaat

Mousse 'parmezaan' | duindoorn | zwarte sesam

Karmozijnpeer | dadel-toffee| dennenappel

Lunch 5 gangen             79,50

Diner 6 gangen*         95,-

Bij dit menu is uiteraard rekening te houden met allergieën en dieetwensen. Daarvoor kunt u ons het beste even bellen.

Kerstmenu vis en vlees

Ceviche van makreel | scheermes | verbena | kimchi

Ravioli | wilde paddenstoelen | truffel | eekhoorntjesbrood-bouillon

Coquille | grapefruit | pastinaak|hazelnoot*

Roodpootpatrijs | peterseliewortel | zwarte walnoot | cassisbessen-vinaigrette

Mousse 'parmezaan' | duindoorn | zwarte sesam

Karmozijnpeer | dadel-toffee | dennenappel

Lunch 5 gangen             79,50

Diner 6 gangen*         95

Bij dit menu is uiteraard rekening te houden met allergieën en dieetwensen. Daarvoor kunt u ons het best even bellen.