Rieslingweken.

1 t/m 17 juni vinden de Rieslingweken plaats.
Chef Raymond Westerhout en Sommelier Marieke Vennix hebben voor deze weken een wijn-spijsmenu samengesteld waarin top Rieslings worden gecombineerd met o.a. kreeft en asperges. Bekijk het menu hier
In samenwerking met Het Rieslinghuis organiseren wij een proeverij in het teken van de Rieslingweken.
Felix Wames van Het Rieslinghuis zal een aantal wijnen presenteren en het verhaal achter de Riesling vertellen.
Daarnaast serveren wij het Rieslingmenu in de vorm van amuses bij deze wijnen.
De proeverij vind plaats op zondag 10 juni, van 14.00 tot 17.00. De kosten zijn € 22,50 p.p.

Heeft u interresse?! Dan kunt u zich telefonisch of
per mail inschrijven.

073-5184646
mail@pollevie.nl

Door het werken op ambachtelijke wijze voor het behoud van culinaire tradities en het samenwerkingsverband met kleine streekproducenten, om massaproductie tegen te gaan is Pollevie sinds dit jaar lid geworden van Euro-Toques.